Apa manfaat mengkonsumsi cemilan sehat?.
Mungkin baru sebagian orang yang mengetahui bahwa cemilan atau
aktivitas ngemil setiap hari memberikan kontribusi yang besar buat
seseorang menjadi gemuk dan berperut buncit. Mengapa demikian?, karena
kebanyakan orang tidak mengetahui jenis cemilan yang baik untuk
kesehatan. Cemilan yang beredar di pasaran saat ini seperti makanan
kemasan ataupun snack banyak mengandung MSG (Monosodium Glutamate),
kalori, lemak tinggi dan zat-zat lain yang berbahaya.
Ngemil bukanlah kegiatan yang merusak
kesehatan, bila jenis cemilan yang dimakan tergolong sehat. Ngemil
bahkan sangat dianjurkan apalagi bagi yang sedang menjalani program diet
karena gemuk atau perut buncit. Karena mengkonsumsi cemilan sehat
di pertengahan siang dan di pertengahan malam akan menjauhkan perut
dari rasa lapar, tentu saja hal ini membuat kita dapat mengontrol
banyaknya makanan yang masuk di perut saat makan siang dan juga saat
makan malam. Dengan ngemil proses metabolisme tubuh meningkat sehingga dapat membakar banyak kalori
Ada 5 jenis cemilan sehat yang dapat menjadi referensi untuk mengisi kekosongan perut sebelum waktu makan tiba. Inilah jenis cemilan sehat tersebut:
1. Popcorn. Hasil
penelitian menjelaskan bahwa dalam popcorn terdapat zat polifenol, yaitu
zat yang melawan molekul berbahaya perusak sel. Memiliki kandungan
antioksidan dan serat yang tinggi serta rendah kalori. Seratnya yang
mudah larut memberikan efek rasa kenyang dalam waktu lama.
2. Buah-buahan. Pada dasarnya buah itu sehat dan baik dijadikan sebagai cemilan sehat. Tetapi ada beberapa buah yang direferensikan bagi yang sedang diet atau mengecilkan perut buncit yaitu buah pepaya
dan buah pisang. Di dalam buah pepaya terdapat enzim papain yang
berfungsi untuk mengurai protein yang dapat membuat perut terasa
kenyang. Pepaya juga mengandung vitamin E, vitamin C dan serat yang
tinggi yang bagus untuk menyegarkan kulit. Memasukkan buah pisang ke
dalam menu diet dan dikonsumsi 3 hari dalam seminggu dapat menurunkan
berat badan. Buah ini banyak mengandung serat dan membantu membakar lemak serta mencegah karbohidrat diserap ke dalam tubuh.
3. Smoothies. Smoothies
adalah minuman yang dimix dari beberapa bahan yaitu buah,
sayuran,yogurt,susu ataupun madu. Campur smoothies dengan susu rendah
lemak agar tidak bermasalah dengan berat badan. Kombinasi ini menjadikan
smoothies sebagai cemilan sehat
yang berprotein tinggi, kaya akan vitamin, mineral, gula alami, kalsium
dan lemak yang aman bagi tubuh. Tubuh juga mendapat pasokan energi yang
tersedia lebih lama sehingga tidak mudah lapar.
4. Salad. Ada sebagian
orang yang menghindari makan salad karena kandungan lemak pada saus
salad atau dressingnya. Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat
membuat dressing yang aman dan sehat yaitu dengan campuran minyak zaitun
yang mengandung antioksidan dan lemak sehat. Antioksidannya juga dapat
memicu nafsu makan pada sayuran atau buah salad yang Anda buat.
Tambahkan pula yogurt, madu, perasan jeruk nipis atau susu rendah lemak.
Ini tergantung selera masing-masing. Hanya saja, berhati-hatilah bila
ingin mencampurkan mayoness ke dalam salad, pastikan Anda dapat
menghitung kadar kolesterol yang aman untuk tubuh Anda.
5. Es krim rendah lemak.
Tidak perlu takut gemuk bila mengkonsumsi es krim. Pilihlah es krim
yang rendah lemak yaitu yang dibuat dari susu skim. Es krim mengandung
vitamin A,D , vitamin K dan B12 yang bermanfaat bagi tubuh. Es krim juga
mengandung kalsium sebagai bahan alami untuk membentuk tubuh yang
langsing. Tubuh membutuhkan 1.200 mg kalsium per hari. Bila tubuh
kekurangan kalsium, hal itu dapat menghambat kemampuan pembakaran lemak
yang memicu sel-sel lemak menyimpan lemak lebih banyak. Namu, tidak
berati bahwa Anda dapat makan es krim secara berlebihan. Namun, tidak
disarankan makan es krim secara berlebihan. Makanlah es krim tidak lebih
dari 125 kalori per hari.
Sekarang, Anda tak perlu takut untuk ngemil tiap hari, karena sudah ada referensi cemilan sehat yang tidak bikin gemuk dan tidak menyebabkan perut buncit. Selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar